¡El cachopo vuelve a Madrid! El cachopo, pese a no ser el plato más típico de la gastronomía asturiana, está de  moda en Madrid. Hasta el día 21 de Junio podremos disfrutar de estas maravillas culinarias por el precio de 17€. Para el que no sepa lo que es un cachopo, aquí se lo explicamos. La receta tradicional consiste en 2 filetes de ternera con jamón y queso entre medias, empanado con huevo y pan rallado. Esto se fríe… Continúa leyendo...